После правильно организованной высадки рассады капусты и обеспечения необходимых стартовых условий (интенсивный полив, окучивание, первая подкормка) начинаем развивать так называемую розетку капусты. Необходимо получить мощное растение с хорошо развитой листовой поверхностью, обеспечивающей максимальную фотосинтетическую продуктивность.
Отслеживаем наличие вредителей на капусте
В этот период первыми чаще всего появляются весенняя капустная муха и красный крестоцветный клоп. Не менее опасны капустная блошка и капустная моль. Особенно вредят они в начале роста. Помимо повреждения листьев, насекомые могут уничтожать «сердечко», т. е. точку роста. Это можно заметить по светло-желтому цвету ростка величиной в пару сантиметров в центре розетки. Поскольку личинки или яйца вредителей мелкие (обнаружить их легче с помощью лупы), порой подобную бледную окраску принимают за нехватку азота. А нужны срочные меры, иначе можно остаться без урожая.
Здесь не обойтись без химических средств защиты. Обычно используют Каратэ Зеон, Конфидор, Альфа-ципи, Актару. Наибольшая эффективность достигается в сочетании с органическим прилипателем, особенно в ночное время — значительно увеличивается период активного действия препарата (растворы долго не высыхают).
Некорневые подкормки как средство борьбы с вредителями
Часто удается избежать экстренных ситуаций, связанных с нашествием вредителей, поскольку в это время проводим регулярные некорневые подкормки питательными растворами, включая в их состав препарат Актара. Он весьма эффективен в борьбе со многими насекомыми. С его помощью подавляем распространение капустной мухи, крестоцветного клопа, крестоцветных блошек и даже саранчи. Причем применение этого препарата избавляет от необходимости вносить под корень или выдавать через капельную ленту Базудин — довольно опасное вещество, отравляющее почвенную микрофлору при борьбе с личинками капустной мухи.
Наиболее эффективны и экономичны обработки баковыми смесями. В них присутствует целый комплекс различных действующих веществ: пестициды, минеральные удобрения, регуляторы роста.
В начальный период роста эффективны составы, включающие комплексные водорастворимые удобрения с преобладанием азота (Акварин, Плантафол) и инсектициды из группы неоникотиноидов (Актара, Конфидор).
Надо подчеркнуть, что рекомендуемые концентрации указанных агрохимикатов часто занижены. Это вызвано не только желанием производителей успешно преподнести свой продукт (минимум затрат при максимуме выгоды), но и реальной опасностью получения ожогов листовой поверхности. Потому и рекомендуют нормы расхода препаратов в пределах 1-3 кг/га. А это очень мало. Да и содержание микроэлементов в них — доли процентов. В итоге овощевод-практик не всегда удовлетворен результатом таких обработок.
Некорневые (листовые) подкормки: опыт применения и преимущества
В принципе понимание значимости микроэлементов в жизни растений и возможности быстрой коррекции по элементам NPK присутствует у многих растениеводов, но больших результатов от применения некорневых подкормок, как правило, не ждут, по старинке уповая на корень. А зря!
За некорневыми подкормками будущее агротехники. Уже сейчас ведущие зарубежные фирмы активно разрабатывают все более изощренные составы таких комплексных удобрений. Там уже давно присутствует не только комплекс NPK, не только микроэлементы в хелатной форме, но и различные аминокислоты, витамины, регуляторы роста и прочее.
Но все эти разработки предполагают умеренные дозировки препаратов в связи с риском передозировки и как следствие, опасностью получения ожогов листовой поверхностью.
Известно, что скорость диффузии через мембраны листа пропорциональна концентрации питательных растворов. Но только до определенных пределов, когда высокие концентрации могут приводить к некрозу поверхности листа.
Концентрированное питание растений без повышения содержания нитратов
Вот и приходится работать малыми дозами, увеличивая количество обработок, если хотим достичь желаемого результата. Но увеличение числа обработок часто не только экономически неоправданно, но и сопряжено с различными препятствиями. Например, погодные условия. Нежелательно без крайней нужды вторгаться в массивы посадок из опасений переноса вирусных заболеваний в результате механического повреждения растений и т. д.
Но как раз использование в баковых смесях органического прилипателя позволяет снять эти проблемы, значительно повысив эффективность некорневых подкормок. Это достигается увеличением концентрации рабочих растворов до 300% и выше от рекомендуемых производителем. Естественно, такие концентрации заметно повышают инсектицидную эффективность обработок.
При этом растения отлично себя чувствуют, равномерно потребляя «упакованный» в органику комплекс полноценного питания. Тем более что аминокислоты прилипателя способствуют активному усвоению элементов питания, образуя хелатные комплексы.
Как только сформирована мощная розетка листьев и начинается образование кочана, работаем составами с преобладанием фосфора и калия.
Применяем высококонцентрированное удобрение монофосфат калия, а также сульфат магния и бор. При большом количестве вредителей в раствор вводим инсектицид Альфа-ципи. Это контактный препарат-пиретроид.
Такие обработки позволяют развернуть растение в сторону усиленного формирования кочана, снижая содержание нитратов.
Химические смеси против вредителей на капусте
В этой фазе развития наиболее опасны капустная моль, капустная совка, белянка и трипс. Все указанные вредители, кроме трипса, эффективно подавляются пиретроидом Альфа-ципи. Частично удается снизить и численность трипса, но чаще всего при высокой опасности повреждений трипсом приходится работать препаратом Каратэ Зеон.
Эффективность указанной баковой смеси против капустной моли и других вредителей обусловлена комплексностью раствора: высокое содержание в нем монофосфата калия настолько изменяет состав клеточного сока растения, что он становится не по вкусу гусеницам. Кроме того, наличие Альфа-ципи в пленке прилипателя, покрывающего значительную поверхность растения, приводит к тому, что вредители вынужденно потребляют его в пищу. А поскольку органический прилипатель капсулирует инсектицид, это обуславливает продолжительное сохранение его активности. Что особенно важно в жарком климате.
Уменьшить численность вредителей можно и применяя обработки капусты баковыми смесями, в которые входят молоко или молочная сыворотка. Помимо своего антистрессового действия, эти молочные продукты имеют стойкий отпугивающий эффект. Вредителей дезориентирует запах животного жира, они ведь вегетарианцы. С использованием молока готовим, например, такие эффективные смеси: Плантафол, нитрат магния, бор, молоко.
Уход за взрослыми растениями капусты
Ценность подобных обработок еще и в том, что они позволяют оперативно доставлять в растения необходимые элементы питания, в том числе аминокислоты и полисахариды. А это значит, что растение потребляет готовые продукты, ему не нужно тратить время и силы на их синтез. Все это позволяет и заметно улучшить качество продукции, и существенно сократить сроки созревания, не говоря уже о гарантированной прибавке урожая.
До смыкания рядков (а мы делаем междурядья шириной 70 см и ряды длиной 30 м) выдаем вторую подкормку — в рядки.
Выдаем карбамид, сульфат калия, аммофос, диаммофоску, сульфат магния.
Капуста при правильном уходе имеет красивый плотный кожистый лист.
В дальнейшем частоту и интенсивность поливов снижаем. Арычный способ полива имеет преимущества перед капельным в том, что на завершающем этапе можно оперативно выполнять освежающие поливы, быстро прогоняя воду по рядам и увлажняя всю площадь, но на очень малую глубину. Испарение с увлажненной поверхности при этом создает более благоприятный климат для влаголюбивой капусты.
Евгений Лукьяненко, глава «Крестьянского хозяйства Лукьяненко Е.А.», Городищенский район, Волгоградская область
