Для получения стабильно высокого и качественного урожая огурцов необоходимо отдавать предпочтение гибридам, защищенным от негативного воздействия болезней огурца. Рассмотрим, что это за болзени и как им противостоять, если овощи не обладают необходимой генетической устойчивостью.
Пероноспороз – чрезвычайно вредоносное заболевание в открытом грунте
Возбудитель: Pseudoperonospora cubensis. Возможна полная потеря урожая, неустойчивые растения погибают в течение 2 недель после проявления первых симптомов заболевания.
Вначале на листьях с верхней стороны появляются маслянистые угловатые желтовато-зеленые пятна.
Позднее на поверхности пятен с нижней стороны листа формируются зооспорангиеносцы с зооспорангиями, образующие налет серовато-фиолетового цвета.
Заболевание развивается быстро. Пятна сливаются, края листа выворачиваются вверх, и вскоре он засыхает. Потеря листвы задерживает завязывание плодов и их нормальное развитие.
Возбудитель сохраняется в виде мицелия в семенах и в виде ооспор в зараженных растительных остатках. Весной при температуре 15–20 °С ооспоры прорастают в первичные зооспорангии, из которых выходят
зооспоры, способные заражать растения начиная с фазы 3-4-го листа и до конца вегетации. В течение вегетации в открытом грунте легко переносится с каплями воды.
Меры защиты от пероноспороза
Проведение комплекса профилактических мероприятий:
уничтожение растительных остатков, соблюдение севооборотов, удаление заболевших растений, соблюдение оптимального режима минерального питания.
Выращивание устойчивых и толерантных гибридов: F1 Кураж, F1 Мамлюк, F1 Сотник, F1 Киборг, F1 Конкур, F1 Аванс, F1 Хасбулат, F1 Мурашка.
Для профилактики заболевания применяют внекорневые обработки растений микроэлементами и регуляторами роста – это Эпин-экстра, Циркон, Силк и др. Используют семена с гарантированными посевными и фитосанитарными качествами. При этом необходимо отметить, что все семена компании «Гавриш» проходят полный цикл профессиональной товарной подготовки, в том числе фитосанитарные экспертизы. Получение высококачественных семян контролируется на всех этапах, от выращивания семенных растений до хранения в определенных условиях.
Биологическая защита огурца от пероноспороза
Предпосевная обработка семян препаратом Триходермин – 15 г на 1 кг семян.
Замачивание семян в растворе микроэлементов (сульфат меди – 0,05 г/л, сульфаты магния и цинка – по 0,2 г/л, молибден аммония – 0,5 г/л, перманганат калия и борная кислота – 0,1 г/л), затем после легкого подсушивания – обработка Триходермином.
При превышении дозировки Триходермина возможно угнетение всходов, что проявляется в виде деформации семядолей и подсемядольного колена.
Обработка биопрепаратом Алирин-Б.
Опрыскивание растений с целью профилактики пероноспороза биопрепаратом Планриз снижает степень развития заболевания.
Для борьбы со скрытой формой болезни растения опрыскивают 1%-ной водной суспензией Триходермина, а места срезов листьев и боковых побегов обмазывают пастой из Триходермина, содержащей 30–50% биопрепарата и 3-5% клея Na КМЦ.
Химические средства защиты от пероноспороза
Протравливание семян препаратом ТМТД (4 г/кг) не менее чем за 1 месяц до посева.
Профилактические обработки фунгицидами (не более 2 раз за сезон):
- Квадрис 0,05-0,06%, 0,4-0,6 л/га;
- Строби 0,02-0,03%, 0,2-0,3 кг/га.
При появлении первых признаков заболевания опрыскивание препаратами:
- Ордан 0,3-0,5%, 2,5-3 кг/га;
- Курзат-Р 0,3-0,5%, 2,5-3 кг/га;
- Превикур Энерджи 0,2-0,25%, 3 л/га.
В смесях с данными препаратами можно использовать регулятор роста Силк – 0,01-0,02%, а также Гумат-М – 0,004-0,005%.
На опытных участках хорошие результаты показали такие препараты:
Ридомил Голд МЦ – 0,3-0,4%, 2,5 кг/га; Танос – 0,2-0,25%, 0,5 кг/га; Ревус Топ – 0,2-0,25%, 0,5-0,6 кг/га; Консенто – 0,3-0,4%, 1,75-2 кг/га.
Мучнистая роса огурца
Одно из самых распространенных заболеваний огурца в открытом грунте.
Первые признаки проявляются на нижней стороне листа в виде малозаметного белого налета. Спороношение на верхней стороне листьев сначала имеет вид округлых пятен белого цвета. По мере развития они сливаются и немного темнеют.
Листья деформируются, приобретают волнистую поверхность. У сильно пораженных листьев края пластинки выгибаются наружу и засыхают. Плоды не повреждаются, но из-за общего обезвоживания растения мельчают, приобретают горьковатый вкус, вянут.
Сохраняется гриб в виде клейстотеций на растительных остатках и листьях тыквенных культур. Также источником первичной инфекции могут быть сорняки (особенно подорожник).
Возбудителей мучнистой росы относят к облигатным паразитам. Сумкоспоры или конидии прорастают на поверхности листа. Грибница, распространяясь по листовой пластинке, образует присоски (апрессории), которые внедряются в клетки растений и представляют собой видоизмененные гифы – гаустории.
В течение вегетации на мицелии развивается обильное конидиальное спороношение. Интенсивное образование спор происходит при низкой относительной влажности воздуха и при ярком солнечном свете. Для прорастания конидий необходима температура более 16 °С. Их прорастание происходит в широком диапазоне относительной влажности воздуха, при 80–90% длительность инкубационного периода составляет 3-4 дня, а при 40–50% – 5-7 дней. При нормальных условиях конидии остаются жизнеспособными в течение 7 дней, при температуре 5 °С – 1 сутки, а при 1 °С они погибают. В открытом грунте первичные очаги мучнистой росы появляются в пасмурные дни, при высокой влажности воздуха.
Профилактические мероприятия для защиты от мучнистой росы
Своевременная борьба с сорняками на поле и прилегающих территориях. Выращивание устойчивых и толерантных к заболеваниям гибридов.
Из биопрепаратов помогают Псевдобактерин, Планриз, Гамаир.
Химические средства защиты огурца
Опрыскивание одним из препаратов:
- Топаз, концентрация рабочего раствора 0,025-0,05%, 0,125-0,15 кг/га;
- Байлетон (Привент) 0,03-0,05%, 0,06-0,12 кг/га;
- Квадрис 0,05-0,06%, 0,4-0,6 л/га;
- Строби 0,02%, 0,2-0,3 кг/га;
- Тиовит Джет 0,2-0,3%, 2-3 кг/га;
- Рапсол 0,8-1%;
- Рапсол 0,8 + Экогель 0,5%.
При этом Квадрис, Строби и Топаз применяют для профилактики заболевания, а препараты, содержащие серу, – при первых признаках болезни.
Во избежание ожогов опрыскивание огурца проводят рано утром или поздно вечером, увеличение концентрации недопустимо.
Добавление к данным препаратам во время опрыскивания регулятора Силк в концентрации 0,01-0,02% повышает эффективность, а также усиливает защитное действие препарата.
В опытах хорошо зарекомендовали себя такие препараты:
- Фалькон 0,15-0,03%, 0,5 кг/га;
- Топсин-М 0,1-0,15%, 0,6 кг/га;
- Талендо 0,03-0,05%, 0,15 л/га;
- Флексити 0,03-0,05%, 0,1 л/га;
- Коллис 0,1-0,2%, 0,4 кг/га;
- Прозаро 0,03%, 0,6 кг/га.
Корневые гнили огурца
Возбудители Pythium debaryanum, Pythium ultimum, Pythium aphanidermatum.
Проявляется в виде побурения корневой шейки и корней. На пораженных растениях листья нижних ярусов желтеют и вянут в жаркое время суток. Постепенно отмирают завязи. Главный корень становится темно-коричневым, трухлявым, эпидермис и кора разрушаются, но сосудистая система остается нетронутой. Больные растения постепенно увядают и засыхают.
Возбудители сохраняются в растительных остатках и почве. Это факультативные паразиты, поражающие ослабленные растения. Потери от корневой гнили возрастают под действием экстремальных температур почвы (ниже 16 °С и выше 2 °С), особенно быстро заболевание распространяется при высокой температуре почвы.
К факторам, снижающим устойчивость растений к корневым гнилям, относятся излишне частые и обильные поливы (они снижают количество воздуха, поступающего к корням), полив холодной водой (10-12 °С), подсушивание корневой системы, высокая концентрация солей в почвенном растворе.
Меры защиты от корневых гнилей
Внесение в почву перед посадкой биопрепаратов Глиокладин и Алирин-Б.
Полив растений теплой водой (не ниже 17 °С). Влажность почвы не выше 85% от полной влагоемкости.
Полив растений фунгицидом Превикур Энерджи, 0,1-0,15% (3 л/га), с интервалом 14 дней.
При появлении первых признаков корневой гнили – омолаживание растений. Стебель опускают на почву и присыпают свежим грунтом для образования новой корневой системы. После появления новых корней (через 10-12 дней) дополнительно подсыпают почву.
Применение гуминовых соединений в виде лигногуматов, Гуми-М, гумата калия способствует профилактике корневых гнилей.
Полив растений 1 раз в месяц регулятором роста Нарцисс-Н или Экогель. Норма расхода – 10-12 л/га.
Антракноз
Возбудитель: Colletrichum lagenarium.
Заболевание проявляется на листьях, стеблях и плодах, на рассаде в области корневой шейки в виде вдавленного пятна коричневого цвета. Вскоре заражение распространяется по всему стеблю и растение погибает. На листьях антракноз имеет вид желтоватых пятен размером от 3 мм до 3-4 см. В открытом грунте в связи с ветровой нагрузкой пятна имеют щелевидную форму, ткань из них зачастую выпадает. Больные листья плохо функционируют, а поврежденные стебли могут обламываться. В дальнейшем гриб переходит на зеленцы, где образуются вдавленные продолговатые светло-коричневые или розовые пятна. Мицелий проникает на 3-4 мм в глубину. В рассеивании конидий важную роль играют вода и членистоногие вредители. Капли воды при поливе и высокой влажности подхватывают конидии, которые затем оседают на листьях. Таким образом во время вегетации происходит многократное перезаражение растений. Патоген сохраняется мицелием в семенах, собранных с зараженных плодов, а также в виде микросклероциев и псевдопикнид в растительных остатках.
Меры защиты огурца от антракноза
Комплекс профилактических мероприятий – уничтожение растительных остатков, соблюдение севооборотов, удаление заболевших растений.
Предпосевное протравливание семян: ТМТД – 4 г/кг, Колфуго Супер – 2 г/кг, Винцит – 2 г/кг.
До появлении заболевания на листьях и стеблях опрыскивание биопрепаратом Алирин-Б (3 кг/га), интервал между обработками 10 дней. Из фунгицидов используют смесь Тиовит Джет (0,2-0,3%) + хлорокись меди 0,3%. Эффективны также опрыскивания растений препаратами Квадрис – 0,05-0,06% (0,4-0,6 л/га), Строби – 0,02% (0,2-0,3 кг/га), Топсин-М – 0,1-0,15% (0,6 кг/га).
Оливковая пятнистость, или кладоспориоз
Возбудитель: Cladosporium cucumerinum.
Болезнь проявляется на листьях и стеблях, черешках и плодах. На нижней стороне листа вначале образуется рыхлый бесцветный паутинистый мицелий, на котором появляется небольшое количество конидий. Он охватывает обширную площадь вокруг пятна. В это время на верхней стороне листа образуются некротические пятна, на поверхности которых появляются небольшие древовидные малоразветвленные конидиеносцы с конидиями. Со временем конидиеносцы удлиняются, на их вершине образуется множество темно-бурых конидий, которые придают листу характерный цвет. На верхней и нижней поверхности листьев появляется обильный налет бурого, серого или темно-оливкового цвета, с развитием которого совпадает образование отверстий. Пораженная ткань вблизи жилок быстро выпадает, из-за чего на листьях образуются удлиненные отверстия с рваными краями. При интенсивном развитии заболевания наблюдается деформация листа по периметру и развитие укороченных черешков. Из-за этого междоузлия вблизи вершины побега приобретают розеточный вид. На стеблях и черешках заболевание проявляется в виде продолговатых язвочек, покрытых серовато-оливковым налетом. На плодах образуются углубленные маслянистые, а позже подсыхающие пятна, на которых развивается обильное спороношение гриба в виде серо-оливкового налета. Под язвами ткань огурца буреет, а поверхность покрывается пробковой тканью. Побурение проникает вглубь плода на 2,5-3,5 мм. Плоды, пораженные в ранний период, искривляются, нередко выглядят перешнурованными.
Оливковая пятнистость развивается в открытом грунте в районах с умеренным влажным климатом. Кладоспориоз вызывает отмирание листьев, снижает количество и качество плодов. Заболевание быстро переходит с одного плода на другой. Наиболее благоприятные условия для заболевания возникают при резких колебаниях температуры в течение суток (от 12-15 °С ночью до 28-32 °С днем). В сочетании с высокой влажностью воздуха (более 92%), в этих условиях инкубационный период болезни составляет 4-5 дней. При влажности воздуха менее 85% развитие заболевания останавливается.
Меры защиты от кладоспориоза
Комплекс профилактических мероприятий – уничтожение растительных остатков, соблюдение севооборотов, удаление заболевших растений, борьба с насекомыми-переносчиками. Профилактическое опрыскивание растений биопрепаратом Псевдобактерин-2 отодвигает срок появления болезни на 5–12 дней, степень поражения заметно снижается в течение первых 2 месяцев плодоношения.
При первых признаках заболевания – опрыскивание хлорокисью меди 0,4% (2,5 кг/га) 3-4 раза за сезон с интервалом 10-12 дней.
Опрыскивание растений биопрепаратом Псевдобактерин-2.
Вячеслав Стекольников, агроном компании «Гавриш»
