Ложная мучнистая роса (пероноспороз) — это заболевание создает фермерам серьезные проблемы при выращивании огурцов как в открытом, так и в защищенном грунте.
Возбудитель пероноспороза – Pseudoperonospora cubensis Rostow. Долгое время заболевание было локализовано в странах Дальнего Востока и Юго-Восточной Азии, но постепенно патоген начал распространяться по всему миру с семенным материалом.
Еще в 1960-х годах на территории Краснодарского края стали замечать ложную мучнистую росу в теплицах, а к началу 1970-х она поразила посевы и в открытом грунте. Из-за быстрой эволюции патогена и появления более агрессивных рас огурцы стали поражаться все раньше. Если первое время период активного плодоношения не опережал начало развития патогена, то постепенно восприимчивые сорта стали заболевать еще до начала плодоношения.
Особый пик распространения и наносимого вреда пришелся на середину 1980-х годов. В 1985-м от ложной мучнистой росы серьезно пострадали овощеводы Венгрии, Болгарии, Турции. А уже на следующий год болезнь достигла южных регионов Советского Союза. Поначалу думали, что причиной ее стала чернобыльская катастрофа, однако на самом деле никакой связи между этими явлениями не было.
Быстрому распространению пероноспороза способствуют неблагоприятные условия выращивания
В теплицах данный патоген появляется чаще всего около дверей, где более прохладно и сыро. В открытом грунте растения огурца сильнее поражаются ложной мучнистой росой при больших колебаниях дневных и ночных температур, а также при неправильном режиме поливов. Причем влияют на появление болезни не только излишняя влажность, но и пересыхание почвы. В первую очередь страдают ослабленные растения.
Быстро развивается и распространяется пероноспороз после обильных осадков или росы, если капли держатся на растениях более 6 часов
В этих каплях прорастают зооспорангии, и происходит заражение растений не только через устьица, но и на поверхности волосков, на которых влага скапливается в большей степени, а это лучшее условие для прорастания спор.
Другие факторы, способствующие поражению ложной мучнистой росой, – дефицит кальция или избыток азота в почве.
В полевых условиях растения заболевают с началом вегетации. В пленочных теплицах в южных регионах болезнь развивается весной.
Источники заболевания – возбудитель, сохранившийся в виде мицелия на семенах, и ооспоры на растительных остатках. Ооспоры способны перезимовывать не только в теплицах, но и в открытом грунте. Весной при температуре 15-20 °С ооспоры прорастают в первичные зооспорангии, из которых выходят зооспоры. Последние способны заражать растения с фазы 3-4 листьев и до конца вегетации.
В открытом и защищенном грунте симптомы несколько отличаются. В открытом грунте размеры пораженных сегментов увеличиваются от 1-3 до 5-9 мм, приобретая светло-коричневую окраску. В процессе развития заболевания сегменты не сливаются, а располагаются относительно равномерно на поверхности листа. С его нижней стороны по всей площади пятна образуется бесполое спороношение гриба в виде серого, слегка заметного налета.
В защищенном грунте на поверхности листа, по периметру и вдоль главных жилок, появляются крупные желтые сегменты размером до 2-3 см, которые в процессе развития заболевания сливаются. В центре сегментированные пятна некротизируются, приобретая темно-коричневую или темно-серую окраску, в зависимости от стадии поражения. Лист быстро засыхает и скручивается.
Потеря листьев задерживает процесс завязывания и развития плодов. Зрелые плоды слабо окрашенные и безвкусные. Растения быстро погибают, но изменения параметров микроклимата в неблагоприятную для развития патогена сторону (оптимальная температура и влажность, улучшение аэрации) могут способствовать возобновлению вегетации.
На юге России в последние годы гибель огурца вызывает латентная (скрытая) форма пероноспороза
На листьях образуются вначале мелкие хлоротичные пятна, очерченные жилками. Увеличиваясь в размерах и сливаясь, они полностью покрывают листовую пластинку, которая приобретает лимонно-желтую окраску. Иногда пятнистость проявляется в виде мозаики, напоминающей вирусное поражение. Хлорозы и некрозы, распространяясь, вызывают отмирание листьев по ярусам, а при поражении точки роста растение погибает. Такие признаки часто ошибочно принимают за симптомы вирозов, бактериозов или недостатка магния и железа.
Важно применять профилактические меры защиты растений: тщательно убирать растительные остатки, дезинфицировать инвентарь, теплицы и почву
Необходимо поддерживать в теплице оптимальный микроклимат, избегая появления росы. Удалять нижние старые листья для лучшей вентиляции в теплице. Пораженные листья и побеги обрезать полностью, не оставляя пеньков. При высокой температуре и влажности по мере необходимости затенять или забеливать кровлю.
Для защиты и борьбы с патогеном применяют биологические и химические препараты (их подбирают по «Государственному каталогу пестицидов и агрохимикатов...» соответствующего года). Биологические средства способны только затормозить развитие болезни, поэтому ими пользуются профилактически. При появлении первых симптомов или в случае необходимости переходят к химическим средствам. Учитывая быстро формирующуюся резистентность патогена, одним препаратом проводят не более 2-3 обработок за сезон. Важно чередовать препараты из разных групп.
После эффективной обработки на нижней стороне листьев исчезает спороношение, а пятна подсыхают.
Самый эффективный среди методов защиты и борьбы с ложной мучнистой росой – выращивание устойчивых сортов и гибридов.
Устойчивость зависит от многих факторов. Для отбора устойчивых форм используют ПЦР-анализ, определяющий при помощи генетических маркеров наличие генов устойчивости к ложной мучнистой росе. В настоящее время у огурца известно три специфических гена устойчивости к пероноспорозу – Dm 1.1, Dm 5.1, Dm 5.3. Также есть неспецифический ген STAYGREEN огурца (CsSGR) который формирует толерантность к оомицетной ложной мучнистой росе (DM), бактериальной угловатой пятнистости листьев (ALS) и грибковым патогенам антракноза (AR). Наличие данного гена препятствует разрушению хлорофилла в листьях, замедляя тем самым прогрессирование болезни и снижая потерю урожайности.
Один из первых селекционеров, создавших устойчивые к пероноспорозу сорта, а затем и гибриды для открытого грунта, – кандидат сельскохозяйственных наук, заслуженный деятель науки Кубани Анатолий Васильевич Медведев, более 50 лет занимающийся селекцией огурца на Крымской опытно-селекционной станции. Он собирал специфические гены Dm в селекционных образцах огурца из разных источников (китайских, дальневосточных и пр.).
В Научно-исследовательском институте селекции овощных культур (НИИСОК) в составе группы компаний «Гавриш» при создании гибридов особое внимание уделяют устойчивости овощных культур, в том числе и огурцов, к болезням. Активно ведется работа с использованием гена STAYGREEN огурца (CsSGR). He всегда необходимо, чтобы гибрид имел полную устойчивость в гомозиготе (обе родительские формы имеют устойчивость), наличия гетерозиготы (устойчивость имеется только у одной из родительских форм) при доминантном влиянии этого гена достаточно для получения толерантности к заболеванию. Такое положение позволяет не потерять в гибриде и другие ценные признаки.
Современный гибрид огурца должен иметь комплекс устойчивости и толерантности к заболеваниям
Устойчивостью к пероноспорозу, а также к мучнистой росе, толерантностью к вирусным заболеваниям и отличной стрессоустойчивостью отличается гибрид F1 Мамлюк.
Он имеет мощную корневую систему, обладает превосходной пластичностью, что позволяет выращивать данный гибрид на разных субстратах: грунте, кокосе, минеральной вате. Еще одна особенность гибрида – отличное качество плодов. Красивые, с насыщенным вкусом зеленцы можно собирать в весе от 120 до 200 г. При этом не теряется их товарный вид, сохраняется насыщенная зеленая окраска. Бугорки на плодах хорошо выраженные, среднего размера. В узле закладывается от 1-2 до 3-4 завязей. Плоды гибрида отлично подходят для транспортировки и длительного хранения.
Имеют толерантность к пероноспорозу и устойчивость к мучнистой росе F1 Стартап и F1 Скетч. Это гибриды с букетными завязями (3-5 штук), высоким качеством плодов и превосходным вкусом и ароматом.
F1 Стартап – скороспелый партенокарпический гибрид бугорчатого огурца для пленочных теплиц (весенне-летнего и летне-осеннего оборотов). Растения с хорошим ростом. Боковые побеги преимущественно детерминантного типа, хорошо отрастают.
Гибрид с высокой партенокарпией, хорошим наливом плодов, продуктивностью. Зеленцы цилиндрической формы, длиной 10-12 см, темно-зеленые, со слабыми светло-зелеными полосками на вершине. Бугорки среднего размера, расположены часто. Лист среднего размера, темно-зеленого цвета.
F1 Сотник – высокоурожайный гибрид для весеннего и весенне-летнего оборотов. Растения с отличным ростом, среднеоблиственные.
Для пленочных теплиц, летне-осеннего оборота. Плоды, длиной 10-12 см, массой 100-120 г, темно-зеленые с очень слабыми полосками до 1/4 длины плода; частобугорчатые, белошипые, цилиндрической формы.
В узле 1-2 (до 4-х) завязей.
Хороший рост, среднее ветвление.
Высокая прибыль складывается из многих факторов. Правильно подобранный гибрид, отвечающий требованиям фермеров и потребителей, – один из важнейших среди них. Выбирая наши гибриды, созданные с применением современных технологий, вы получите отменное качество продукции в сочетании с высоким урожаем.
Дарья Дорогина
