Зеленый смузи с листьями шпината

Поддержка иммунной системы через питание – какие овощи добавить в напитки

Поддержка иммунной системы через питание

Диетологи из стран северного полушария Земли, в частности и из России, часто сталкиваются сталкиваются с вопросом от своих клиентов — чем укрепить иммунитет? В наших широтах, особеннно в зимне-весенний период, этот вопрос приобретает немалую актуальность.

Гавриш Проф уже писал на этот счёт в разных материалах, но сегодня мы рассмотрим такой вид питания как напитки. Потому что овощи можно употреблять в свежем, но не обязательно в исходном виде.

 

Питательные вещества из различных продуктов питания могут укреплять иммунитет

И одним из удобных способов включить их в рацион — это употреблять пищу в виде напитка. Брать с собой на работу коробки с овощами несравнимо более трудно, чем ёмкость с напитком, тем более, что ею можно дополнить свой обеденный перерыв совместив приятное с полезным. Ведь известно, что правильно подобранные жидкости могут содержать множество полезных для иммунитета нутриентов.

В нашем материале мы обсудим напитки, богатые этими важными для поддержания здоровья иммунной системы компонентами и затронем парочку тем, которые сопутствют напиткам. Одними напитками сыт не будешь.

Укрепление иммунной системы

Поддержание сильной иммунной системы начинается с общего состояния здоровья. Для этого важно придерживаться ряда основных принципов

Питание

Ключевым элементом является разнообразное питание. Включение в рацион широкого ассортимента продуктов растительного происхождения обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами и минералами. Не нужно думать, что мы призываем к вегетарианству или веганству. Доказано, что эти способы питания не приводят к тем результатам, которые заявляют маркетологи от пищевой индустрии.

Еда помогает укреплять иммунитет

Снижение стресса

Уровень стресса напрямую влияет на иммунную систему. Поэтому важно находить способы снижения стресса, чтобы поддерживать иммунитет в оптимальном состоянии. Например, учитывая и так запредельный поток информации в мозг современного человека, стресс генерируется уже и помимо нашей воли. Мы подвергаемся громадным информационным потокам из которых трудно выбраться минуя стрессовое состояние. Более того, всё чаще жители России начинают и заканчивают день новостными лентами, сами подпитывая негативное состояние. Тут уже речь идёт о зависимости от гормонов стресса. Наркотической, можно сказать, зависимости от самого стресса. Ограничив просмотр новостей или сериалов, в которых зачастую нам предлагают самые нереальные ситуации, вгоняя нас в ещё большее недовольство собой или своей жизнью, мы реально можем сами приложить руку к снижению собственной же нервозности, причём не прибегая ни к каким платным методикам. Бери и делай, делов-то. Да и засыпать под перелистывание страниц на экране смартфона — не самое полезное для сна зантие. А ведь сон, тоже источник иммунитета.

Сон и гидратация

Достаточное количество сна и поддержание водного баланса также играют важную роль в функционировании иммунной системы. Кажется очевидным, но давайте признаемся себе, что часто мы попросту не придаём значения таким вещам как попить и поспать.Сон — здоровье! И есть про сон — отдельная тема, то в нашей мы всё же разовьём тему пользы иммуноукрепляющих напитков. Кстати, тоже из серии «бери и делай»..

Апельсиновый сок

Среди напитков, которые часто упоминаются в контексте укрепления иммунитета, особое место занимает апельсиновый сок. Он доступен в любое время года и почти повсеместно. Сок из апельсина известен своим высоким содержанием витамина С, который считается одним из ключевых элементов для поддержания здоровья иммунной системы. Он универсален и смешивать апельсиновый сок можно с массой других компонентов. Также в него можно с успехом добавлять пряные травы — мяту, например, и получать ещё боьшую пользу от его.

Апельсиновый сок – база для старта в погоне за крепким иммунитетом

В чём же польза апельсинового сока для иммунитета?

Как упоминалось выше, апельсиновый сок является отличным источником витамина С, обеспечивая более 100% суточной потребности всего в одном стакане.

Витамин С способствует поддержанию иммунной системы и может стимулировать производство большего количества лейкоцитов, которые борются с инфекциями. Несмотря на то, что исследования указывают на то, что витамин С не защищает от заболеваний напрямую, он может оказать помощь при простуде, способствуя более быстрому выздоровлению. Поэтому про апельсиновый сок часто вспоминают, когда уже простуда одолела, а подняться надо как можно скорее.

Укрепление и поддержание иммунитета с помощью напитков

Употребление определенных напитков может помочь сократить время болезни. Например, апельсиновый сок не только вкусен и доступен, но и является отличным источником питательных веществ. Он легко находится в продаже по вполне доступной цене, в отличие от разного рода новомодных напитков, часто химического происхождения.

Домашние зеленые смузи для здоровья

Другой способ поддержать свою иммунную систему — приготовить домашний зеленый смузи. Включив в рецепт зеленые овощи, такие как шпинат и кале (кейл), вы обогатите свой рацион необходимыми питательными веществами. В этих овощах содержатся витамин А, дополнительное количество витамина С и бета-каротин, которые способствуют укреплению здоровья.

Сму́зи — густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод, фруктов или овощей с возможным добавлением молока, сока, льда, мороженого, растительного масла и т. д.

Поддержка иммунной системы с помощью смузи

Зеленый смузи с листьями шпината

Добавление любого йогурта в овощной или фруктовый смузи может благоприятно сказаться на иммунной системе, поскольку йогурт является отличным источником пробиотиков. Пробиотики, в свою очередь, способствуют здоровью кишечника, что крайне важно для поддержания общего состояния иммунитета.

Пробио́тики — живые микроорганизмы, приносящие пользу хозяину при введении в адекватных количествах. Согласно ГОСТ Р 56139-2014, к основным пробиотическим микроорганизмам относят лактобациллы (Lactobacillus), бифидобактерии (Bifidobacterium), пропионовокислые бактерии (Propionibacterium), стрептококки вида Streptococcus thermophilus, бактерии рода Lactococcus

Обогащение смузи ягодами

Включение ягод в состав смузи увеличивает содержание витамина С, что также положительно влияет на иммунную систему. Варианты ингредиентов для смузи практически неограниченны, что позволяет легко адаптировать напиток под личные предпочтения и пищевые потребности. Иными словами — был бы блендер и фантазия, а смузи появится.

Укрепление иммунитета с помощью питательных коктейлей

Добавляя в свой смузи питательные ингредиенты, поддерживающие иммунитет, вы можете обогатить его полезными веществами. Включение яичного белка, творога, семян амаранта или тыквы, увеличит содержание белка и полезных жиров в напитке, что делает смузи отличным и удобным способом внести в рацион питательные продукты и превратит его в полноценный белково-жирово-углеводный коктейль6 который можно взять с собой хоть на прогулку, хоть на работу.

Зеленый чай как источник антиоксидантов

Еще один напиток, который стоит попробовать, или продолжить пить, если уже пробовали это — зеленый чай. Он является источником антиоксидантов и может обладать противовоспалительными свойствами. Особенно ценным антиоксидантом в зеленом чае является EGCG, который может способствовать поддержанию вашего здоровья.

EGCG — Галлат эпигаллокатехина (epigallocatechin-3-gallate) — это тип катехина, содержащийся в больших количествах в чае. В настоящее время исследуется действие галлата эпигаллокатехина при онкологических заболеваниях, рассеянном склерозе, на деятельность головного мозга, состояние кожи и т. д.

По факту нужно немного, чтобы начать поддерживать иммунную систему в здоровом состоянии. Просто нужно включить в свой рацион зеленый чай. Он не только укрепляет здоровье, но и может оказать успокаивающее действие при первых признаках недомогания и даже отодвинуть или нивелировать недомогания снизив стресс. Теплый зеленый чай обладает успокаивающими свойствами, а добавление в зелёный чай меда может помочь при боли в горле.

Имбирь для укрепления иммунитета

Еще один напиток, который благотворно влияет на иммунную систему — это имбирный сок или чай. Имбирный сок иногда продают в виде небольших бутылочек для употребления в виде шотов. Также можно приготовить имбирный чай самостоятельно, настояв свежий имбирь в горячей воде. Можно добавить имбирь в тот же апельсиновый или в яблочный соки. Необязательно искать для этого именно корень имбиря, можно ограничиться и молотым имбирем. Имбирь не только богат антиоксидантами, но и обладает противовоспалительными свойствами. Считается, что благодаря его способности уменьшать воспаления в организме, он способствует поддержанию здоровой иммунной системы.

Важность сна для иммунитета

Не стоит забывать о значении качественного сна для поддержания иммунитета. В этом контексте рекомендуется употреблять чай из ромашки. Есть чаи из ромашки с добавлением мелатонина. Он помогает быстрее заснуть и способствует более качественному сну. Ромашковый чай — это отличный напиток без кофеина, который является природным, натуральным успокаивающим и противовоспалительным средством. Его употребление может помочь вам расслабиться и обеспечить более качественный сон, что в свою очередь положительно скажется на вашей иммунной системе.

Польза ромашкового чая для сна и иммунитета

Ромашковый чай обладает уникальными свойствами, которые могут улучшить качество ночного отдыха, особенно если его употреблять в вечернее время.

Ромашковый чай

Качественный сон, как мы уже сказали, имеет ключевое значение для поддержания сильной иммунной системы, в то время как его недостаток может негативно отразиться на способности организма бороться с инфекциями.

Включение ромашкового чая в вечерний ритуал проведения досуга, вместо чая чёрного или горячительных напитков, о которых мы упомянем ниже, может способствовать более длительному и глубокому сну, что, в свою очередь, будет способствовать укреплению иммунитета. Таже чай из мелиссы или лаванды может стать отличным выбором для тех, кто стремится обеспечить себе крепкий сон. Эти напитки могут способствовать укреплению иммунитета и улучшению качества ночного отдыха.

Рассмотрим также напитки вредные для иммунитета

Раз есть напитки полезные, значит должны быть и менее полезные и даже вредные. Без них обзор был бы неполон, ведь они также действуют на наш иммунитет. Вот только что — со знаком «минус». Есть напитки, от которых лучше отказаться в интересах сохранения здоровья иммунной системы. Алкоголь является одним из таких продуктов. Есть масса споров на счёт количества, качества и прочих параметров употребляемого алкоголя, но точно известно одно — алклголь может негативно влиять на иммунную систему, поэтому для поддержания оптимального функционирования организма его потребление следует минимизировать и употреблять с умом и умеренно. 

Влияние алкоголя на иммунитет и сон

Известно, что алкоголь может ослаблять способность нашего организма бороться с инфекциями, что негативно сказывается на иммунной системе. Кроме того, употребление алкогольных напитков, особенно перед сном, может нарушить качество ночного отдыха, а полноценный сон, как мы с вами знаем, имеет важное значение для поддержания иммунной системы в здоровом состоянии. Поэтому, если вы стремитесь сохранить здоровье, возможно, стоит отказаться от алкогольных напитков или свести их употребление к минимуму. Не будет исключением и красное вино, несмотря на его известные свойства антиоксиданта.

Для получения антиоксидантов лучше обратить внимание на другие напитки, богатые антиоксидантами, которые мы рассмотрели ранее. Известно, что алкоголь не способствует поддержанию здоровой иммунной системы и, к тому же, может негативно влиять на качество сна, даже если речь идет о любимом многими красном вине. Так что никаких оправданий для употребления алкоголя в поисках антиоксидантов. Что касается укрепления иммунитета, лучше вообще избегать алкоголя и искать антиоксиданты в других продуктах.

Влияние алкоголя на иммунитет и взаимодействие с лекарствами

Не стоит использовать антиоксиданты, содержащиеся в алкогольных напитках, как оправдание чрезмерного потребления этих самых напитков.

Вино полезно в малых дозах, не стоит искать оправдания употребления алкоголя в поиске пользы

Важно помнить, что при начале приема противопростудных или противогриппозных препаратов, алкоголь может вступать во взаимодействие с ними, потому перед употреблением алкоголя рекомендуется внимательно изучить инструкцию к лекарству. Часто алкоголь и препарат в лекарстве просто несовместимы и вместе могут нанести мощный ущерб организму. Потому не стоит верить кому-то, кто запил парацетамол крепеньким и ему ничего не стало. Стало. Только он, возможно по общей конституции своего организма, не почувствовал этого сразу. А есть случаи, когда при подобных «лечениях» принимавшего увозили на Скорой помощи прямиком в больницу. И проблема былоа уже значительно серъёзнее чем простуда. 

Полноценное питание вместо добавок

Важно понимать, что нет необходимости тратить большие суммы денег на покупку дополнительных биодобавок для укрепления иммунитета. Гораздо более эффективным будет соблюдение сбалансированной диеты и включение в рацион продуктов, естественным образом содержащих необходимые витамины и минералы, таких как свежие овощи, которые, к слову, в условиях защищённого грунта могут расти по всей территории России не завися ни от погоды, ни от сезона; круглый год. Профессиональные семена «Гавриш» как раз специально и создаются для таких тепличных комбинатов. Не тольк для них, но по большей части для них.

В заключение нужно сказать, что не существует «волшебного средства» среди напитков, которые могли бы вот так взть и укрепить иммунитет. Поэтому выбор питьевых привычек должен осуществляться осознанно, с учетом всех факторов, влияющих на здоровье. Не менее важно регулярно заниматься физическими упражнениями, а также научиться управлять стрессом в своей жизни. Эти аспекты образа жизни оказывают значительное влияние на состояние иммунной системы и могут помочь поддерживать её в здоровом состоянии без дополнительных финансовых затрат.

- -

Мы желаем вам отменных урожаев с профессиональными семенами «Гавриш». Купить профсемена «Гавриш» вы можете 24/7 в нашем официальном маркетплейсе семян «Гавриш Шоп» с доставкой по России. Также в нашем магазине доступны средства биологической защиты растений от зарекомендовавших себя российских производителей.

Источники:

Электронный фонд правовых и нормативно-технических документов

ГазетаРу

BioMed Central

Пиксабeй

 

Гавриш - высокое искусство российской селекции. Познакомьтесь с его шедеврами!