Шалфей - полезное растение для красоты и здоровья
Шалфей - красивое и полезное растение

Шалфей: польза и красота

В умеренных и теплых регионах планеты встречается около 700 видов из рода Шалфей (Salvia) семейства Губоцветных (Lamiaceae). Научное название рода происходит от латинского слова salvare, которое можно перевести как «спасать, исцелять». Действительно, некоторые виды шалфея включены в список лекарственных растений.

Шалфей — красив и полезен

Шалфеи в большинстве своем многолетние травы. В декоративном цветоводстве используется целый ряд видов, причем некоторые из них культивируются как однолетники. Например, сальвия великолепная, или блестящая, (S. splendens), в природе произрастающая в Бразилии. Там сальвия блестящая имеет вид полукустарника или многолетнего травянистого растения. Но в декоративном цветоводстве этот вид сажают как однолетник. Цветет с первой декады июня и до заморозков. Дикорастущая сальвия блестящая — от 1,5 до 8 м высотой, с кистевидными соцветиями длиной 15-25 см. Листья цельные, яйцевидные, довольно крупные.

Разные виды шалфея различаются окраской цветов, размерами соцветий и сроками цветения

Селекция культурных сальвий проводилась прежде всего в направлении получения низкорослых компактных форм. В настоящее время подавляющее большинство сортов имеет высоту 30-60 см. Любопытно, что один из самых первых сортов, Van Houttei, выведенный в Голландии, до сих пор с успехом выращивают в садах и парках мира. Высота этого растения — 1-1,3 м, красные цветки собраны в довольно рыхлые соцветия.

В природе, помимо растений с ярко-красными цветками, существует еще несколько разновидностей:

  • белая (var. alba) с менее плотным соцветием и белыми венчиками со слегка кремоватой чашечкой;
  • розовая (var. rosea) с соцветием длиной до 15 см. Лепестки приятного розового оттенка. Чашечка и венчик окрашены одинаково;
  • фиолетовая (var. violacea) с густо опушенными соцветиями. Цветки насыщенно-фиолетовые, темные, в плотных кистях. Очень декоративная форма.

Шалфей (сальвия) - лекарственное растение, которое отлично смотрится в цветочных композициях

Уход за шалфеем

В декоративном цветоводстве сальвию высаживают на клумбах, в миксбордерах, бордюрах, ярких композициях в партерах. Она отлично чувствует себя в кашпо, вазонах, балконных ящиках. Сальвию можно добавлять в букеты: венчики сохраняются недолго, но ярко окрашенные чашечки декоративны и без них. Они не теряют окраску и в засушенном виде, что позволяет использовать их для создания зимних композиций.

Разные виды шалфея различаются окраской цветов, размерами соцветий и сроками цветения

Сальвия любит солнце, сухие, рыхлые, умеренно плодородные почвы со щелочной реакцией. Растения неприхотливы, устойчивы к болезням и вредителям. Уход сводится к регулярным прополкам и подкормкам комплексным минеральным удобрением — не реже 2 раз в месяц. В жаркую засушливую погоду требуется полив. Удаление отцветших соцветий стимулирует развитие новых и таким образом продлевает цветение.

Растения повреждаются даже при кратковременном понижении температуры, а при -5 °С погибают.

Размножается семенами. Период развития у нее длительный: с момента посева до цветения проходит 100-120 дней. Высаживать тропическую неженку в грунт в средней полосе России можно только в начале июня, когда минует угроза ночных и утренних заморозков.

Готовим рассаду шалфея правильно

Рассада сальвии очень чувствительна к недостатку света, поэтому при выращивании без досвечивания ее надо сеять в конце февраля — начале марта, а с досвечиванием — в начале-середине февраля. Семена заделывают в легкую питательную почву не глубже чем на 3-5 мм. Можно сеять поверхностно.

Шалфей - украшение клумбы

После распределения семян субстрат полезно увлажнить. Посевные емкости держат при температуре +25 °С, внимательно следят за влажностью субстрата. Он ни в коем случае не должен пересыхать, поэтому ящики, контейнеры или горшки рекомендуется накрывать стеклом или полиэтиленовой пленкой. При должном уходе всходы появляются через 10-14 дней. Стекло или пленку снимают.

Проростки должны находиться в светлом теплом месте и не испытывать недостатка в почвенной влаге.

В фазе 2-3 настоящих листьев сеянцы пикируют с расстоянием 5 см друг от друга, погружая в почву до семядолей. Вторую пикировку проводят через 3 недели после первой, размещая рассаду в отдельные горшочки диаметром 10-12 см.

После появления четвертой пары листьев молодые растения прищипывают. Рассаде полезны ежемесячные подкормки слабым раствором комплексного минерального удобрения. Температура содержания: днем +20 °С, ночью — не ниже +15 °С. За неделю до высадки полезно начать закаливание молодых растений, для этого ночную температуру понижают до +10 °С. Сальвия блестящая по своим биологическим характеристикам — многолетнее растение, поэтому зимой хорошие экземпляры, выкопанные из цветника, можно содержать до весны в горшках в светлом прохладном (порядка +15 °С) помещении и умеренно поливать. Зацветут успешно перезимовавшие растения в мае.


Марина Новоселова, кандидат биологических наук

Гавриш - высокое искусство российской селекции. Познакомьтесь с его шедеврами!