Специалисты защищённого грунта призывали и призывают соблюдть агротехнику, иными словами — технологию выращивания овощей. На столы потребителю в нашей стране должна поступать качественная продукция. Те, кто не соблюдют технологию рискуют попать впросак. Так некоторые овощеводы Красноярского края, после получения предписаний и прочих документов, выяснили, что весь 2023 год Управление Россельхознадзора контролировало безопасность их продукции
В рамках инспекционных мероприятий специалисты отдела изучили урожай, включая зерновые, томаты, огурцы, перец, салат листовой и другие культуры, выращенные, в общей сложности, на площади 12 тыс. га. Всего контролирующие органы отобрали 344 образца для проверки на соответствие стандартам безопасности.Анализ, выполненный в лаборатории Красноярского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», показал, что большинство образцов соответствуют нормам безопасности. Однако в 24 образцах овощей были обнаружены повышенные уровни нитратов и пестицидов.
В частности, 10 образцов томатов, выращенных в пленочных теплицах на 25 га в Емельяновском районе, содержали чрезмерное количество дельтаметрина – активного ингредиента пестицидов, значительно превышающие допустимые нормы. Также, в 14 образцах различных овощей, собранных в нескольких районах на площади 241 га, был обнаружен избыток нитратов.
По результатам контроля, участники рынка, производившие продукцию с нарушениями, получили предупреждения. Также информация была передана в Роспотребнадзор и прокуратуру, чтобы предотвратить продажу некачественных продуктов и провести дополнительные проверки.
Всего этого можно избежать, достаточно соблюдать технологию выращивания овощей. Будь то защищённый грунт, или открытый. Ряд препаратов для борьбы с вредителями можно заменить технологией биологической защиты. Применять энтомофагов — это значительно выгоднее чем штрафы и лишнее внимание к своей деятельности.
Департамент «Гавриш. Профссиональные семена» проводит поддержку своих клиентов, купивших у нас семена для промышленного выращивания овощей; бесплатная консультация агронома и многие другие мероприятия способствуют получению отменных урожаев.
Для удобрений можно использовать продвинутые российские разработки — удобрения с отменными показателями. Важно только верно и уместно их дозировать и применять.
