Как арбуз стал тыквой

В 1584 г. Жак Картье, французский путешественник, открыл огромные «арбузы». Лишь спустя годы выяснилось, что это вовсе не арбузы, а совершенно другое растение. Однако долгое время тыкву называли именно арбузом.

Это растение легко адаптируется к различным условиям и растет везде, кроме Антарктики. Тыква ценится в сельском хозяйстве благодаря своей неприхотливости и способности давать большой урожай, иногда достигающий более 100 кг. Среди разновидностей наиболее известны твердокорая и гигантская, или крупноплодная.

Уход за тыквой

Для успешного роста тыквы семена высевают, когда температура земли на необходимой глубине достигает 12–13 °C, так как при более низких температурах они могут сгнить. На суглинках семена углубляют на 5–6 см, на песчаных почвах — на 8–10 см. Рекомендуемое расстояние между растениями — около метра. Через неделю после посева обычно появляются ростки. Когда у растений развивается пара настоящих листьев, проводят прореживание, оставляя одно мощное растение для больших сортов и два для мелких.

Для защиты растений от внезапных холодов эффективно использовать временное укрытие из пленки. Оно способствует сохранению тепла при условии, что растения не соприкасаются с ней напрямую, защищая их от понижения температуры на 1,5–1,8°C. Улучшить теплоизоляционные свойства можно за счет полива земли перед накрытием и использования дополнительного слоя материала, например, бумаги, соломенных матов или мешковины, для накрытия пленки.

Чтобы защитить растения от легких морозов, полезно обильно увлажнить их в вечернее время. Полив «под дождь» до и в момент похолодания также эффективен. Создание дымки помогает удержать тепло. Для этого заблаговременно готовят груды, включая солому, ветки и листву. Наверх кладут опилки и прочий органический хлам. Устройства для дымления размещают с той стороны, откуда дует ветер.

Уход за тыквой

Тыквенные растения обладают разветвленными корнями, способными интенсивно поглощать из земли влагу, которую потом испаряет через листья. В периоды цветения и плодоношения их потребность в воде возрастает. Тем не менее, на глубоких и удерживающих воду почвах тыква способна производить обильный урожай без дополнительного полива благодаря своей эффективной корневой системе.

После осадков или полива почвы через 2–3 дня рекомендуется проводить рыхление и удаление сорняков. Первоначально эти работы выполняют на глубину до 15 см. В последующем, с учетом роста культур, глубину уменьшают, чтобы не навредить корням.