Формировка растений томатов и огурца

Перефразируя известное выражение, можно сказать так: как томат и огурец сформируешь, такой урожай и получишь.

Формирование томатов в защищенном грунте с высотой шпалеры 2-2,2 м

Для малогабаритных теплиц рекомендуется использовать индетерминантные гибриды томата с укороченными междоузлиями (F₁ Митридат, F₁ Добрунь, F₁ Алькасар, F₁ Мимино, F₁ Ольгинка, F₁ Портос и другие). Их можно выращивать как в весеннем, так и в летне-осеннем оборотах. Они устойчивы к основным заболеваниям, имеют повышенную экологическую устойчивость, отличную завязываемость плодов при неблагоприятных условиях (высокая температура, влажность воздуха) и высокие товарные качества (окраску, плотность, лежкость).

Для получения раннего высокого урожая эти томаты надо выращивать через рассаду

А высаживать её лучше с цветущим (или даже завязавшим первые плоды) первым соцветием. Это гарантирует правильное дальнейшее развитие растений — «настрой» на урожай, а не только на рост вегетативной массы. После высаживания рассаду подвязывают шпагатом, который должен иметь достаточный запас для дальнейшего свободного обкручивания подрастающих растений. Это мероприятие лучше проводить во второй половине дня, когда верхушки растений менее хрупкие, чем с утра. А в первой половине дня удаляют пасынки (боковые побеги), или, по необходимости, нижние листья, чтобы в послеобеденное время ранки подсохли (тогда инфекция не попадет в них вечером или ночью).

Для получения крупных плодов томата одинакового размера проводят нормирование соцветий

Порядок такой: оставляют в первых (нижних) 3-4 соцветиях по 3-4 завязавшихся плода, а остальные удаляют (отщипывают). Соцветия, расположенные выше на стебле, нормируются в зависимости от поставленных овощеводом целей. Можно нормировать на 4-6 плодов, а можно и не нормировать вовсе. Так, гибриды селекции компании «Гавриш» (F₁ Митридат, F₁ Добрунь, F₁ Алькасар, F₁ Мимино, F₁ Ольгинка, F₁ Портос и прочие) не нуждаются в нормировании, потому что у них все соцветия — с первого (нижнего) до последнего (на верхушке) — имеют 5-6 цветков. В том случае, если посадки томатов загущены (не соблюдена норма высадки — 2,5 растения на 1м², а между рядами — не менее 140 см), соцветия значительно затеняются верхними листьями. Чтобы решить эту проблему, рекомендуется удалять доли листа так, чтобы соцветие оказалось открытым.

На гибридах томата с укороченными междоузлиями при высоте шпалеры 2-2,2 м закладывается 8-10 соцветий. Чтобы получить стандартные плоды даже на самом верхнем соцветии, верхушки томатов надо прищипнуть за 50-55 дней до ликвидации культуры. Верхушки прищипывают, сохраняя над верхним соцветием один лист. Далее на индетерминантных томатах удаляют вновь появляющиеся пасынки и нижние (отработанные) листья.

• Подкручивают томаты не реже 2 раз в неделю. Чем реже это делают, тем больше вероятность повреждения их верхушек.
• Очень важно регулярно удалять пасынки (когда их размер не превышает 5-6 см). Вовремя удаленные пасынки не составят конкуренции плодам и главной точке роста на верхушке. А ранки от небольших пасынков быстро затянутся.
• Самый надежный, безопасный и гарантированный способ опыления томатов – использование шмелей.

Для длительного выращивания томата можно сделать приспускание нижней части стеблей

За 2-3 дня до этого на этих участках побегов удаляют все листья. Предварительно на поверхности грунта расстилают мульчу, а на нее укладывают стебли. Верхушки в этом случае также прищипывают за 50-55 дней до окончания оборота.

Формирование партенокарпических гибридов огурца с букетным типом цветения

Гибриды огурца с букетным расположением завязей (F₁ Кураж, F₁ Шарж, F₁ Мартин, F₁ Атаман, F₁ Мамлюк, F₁ Конкур, F₁ Дерби, F₁ Пируэт и другие) формируют только в один стебель. Это позволяет за 2 месяца плодоношения получать более 10 кг/м². Нижние 4, а лучше 6 узлов «ослепляют»: из пазух листьев удаляют до начала цветения женские завязи, а также зачатки боковых побегов. В этом случае растения быстрее растут в высоту и формируют мощные листья, которые «кормят» большее количество наливающихся плодов лучшего качества. «Ослепление» нижних 4-6 узлов способствует хорошему укоренению растений, позволяет выровнять их по высоте. Если отдельные растения все же отстают в росте, их следует ослепить на 1-2 узла больше, чтобы приблизить темпы их роста и уровень плодовой нагрузки к оптимальным.

«Ослепление» дополнительных 1-2 узлов не означает снижения урожайности, ведь этим приемом мы помогаем растению восстановить процесс нормального роста и развития.

Зачатки боковых побегов (их длина не должна превышать 3-5 см) удаляют выше по главному стеблю — до шпалерной проволоки. При достижении главным побегом шпалерной проволоки его укладывают, дважды оборачивая вокруг проволоки, и прищипывают верхушку, когда она достигнет соседнего растения. Благодаря прищипке верхушки растения на шпалерной проволоке питательные вещества перераспределяются на большее количество завязей в «букете». Этот прием стимулирует отдачу плодов с главного стебля: можно собрать до 4-5 кг плодов и больше. На главном стебле под шпалерой можно оставить 2-3 побега, прищипывая их на 2 листа.

Формировка огурца «букетного» типа

• Формируют только в один стебель.
• Нижние 4-6 узлов ослепляют, удаляя из пазух листьев женские цветки до начала их распускания, а также зачатки боковых побегов.
• Выше по главному стеблю удаляют зачатки боковых побегов до горизонтальной шпалерной проволоки.
• При достижении главным побегом шпалерной проволоки его укладывают и дважды оборачивают вокруг нее, верхушку прищипывают, когда она достигнет соседнего растения.
• На главном стебле под шпалерой можно оставить 2-3 побега, прищипывая их на 2 листа.

Нормирование завязей, формирующихся в пазухах листьев, проводить не рекомендуется. Отсутствие боковых побегов на главном стебле способствует заложению большего количества завязей. Но у гибридов с букетным типом плодоношения имеет место сильная конкуренция между завязями за питательные веществ, и хотя завязи в «букете» разновозрастные, не все они трогаются в рост одновременно. Часть из них отмирает. В связи с этим очень важно в процессе формирования растений уделять больше внимания хорошей освещенности.

Татьяна Науменко — ученый-агроном, специалист компании «Гавриш»