Зеленные

Базилик Василиск

Раннеспелый сорт базилика. Предназначен для выращивания как в открытом, так и в защищенном грунте, а также в проточной культуре. Розетка листьев полуприподнятая, с большим количеством мелких листьев.

Обладает перечно-гвоздичным ароматом. Окраска листьев зеленая. Высота растений 20-25 см. Средняя масса растения 20-30 г. Рекомендован для выращивания на зелень. Норма высева 0,5-2,0 кг/га. Урожайность 0,9-1,0 кг/м2.

Базилик Жиголо

Раннеспелый сорт базилика. Предназначен для выращивания как в открытом, так и в защищенном грунте, а также в проточной культуре.

Розетка листьев полуприподнятая. Лист средний, яйцевидной формы, с гладкой поверхностью и зубчатым краем. Окраска листьев фиолетовая. Высота растений 20-25 см. Средняя масса растения 20 г. Рекомендован для выращивания на зелень. Норма высева 0,5-2,0 кг/га. Урожайность 0,9-1,0 кг/м2.

Базилик Лучано

Раннеспелый сорт базилика. Предназначен для выращивания как в открытом, так и в защищенном грунте, а также в проточной культуре. Розетка листьев полуприподнятая, с большим количеством мелких листьев.

Обладает перечно-гвоздичным ароматом. Окраска листьев зеленая. Высота растений 20-25 см. Средняя масса растения 20-30 г. Рекомендован для выращивания на зелень. Норма высева 0,5-2,0 кг/га. Урожайность 0,9-1,0 кг/м2.

Базилик Философ

Раннеспелый сорт базилика. Предназначен для выращивания как в открытом, так и в защищенном грунте, а также в проточной культуре.

Розетка листьев полуприподнятая. Лист средний, яйцевидной формы, с гладкой поверхностью и зубчатым краем. Окраска листьев фиолетовая. Высота растений 20-25 см. Средняя масса растения 20 г. Рекомендован для выращивания на зелень. Норма высева 0,5-2,0 кг/га. Урожайность 0,9-1,0 кг/м2.

Горчица листовая Прима

Однолетняя, зеленная культура длинного дня. Отличается скороспелостью и холодостойкостью. Листья крупные, зеленые, с красным оттенком. Свежая зелень горчицы богата витаминами, аскорбиновой кислотой, минеральными солями и горчичным маслом, которое придает листьям слегка острый, пикантный вкус и приятный аромат.

Душица Мила

  • формирует сильно ветвящиеся кустики с масой овальных зеленых листьев
  • высокая ароматичность
  • масса одного растения 40 - 50 г.
  • пригодна для круглогодичног возделывания

ЦЕННАЯ ВИТАМИННАЯ ЗЕЛЕНЬ ДЛЯ ВНЕСЕЗОННГО ПЕРИОДА

Кориандр Дебют

Скороспелый ( 28-35 дней от появления всходов до срезки на зелень) сорт пряного овощного кориандра, предназначенный для выращивания в открытом грунте, теплицах. Хорошо растет в проточной культуре. Рекомендован для выращивания на зелень.

Розетка кориандра приподнятая, листья крупные, зеленые, с крупно-рассеченными долями привлека-тельного внешнего вида, ароматные. После срезки листья отрастают слабо. Норма высева 10-15 кг/га. Устойчив к образованию цветоноса. Средняя урожайность 1,2-1,5 кг/м2.

Кориандр Кин-Дза-Дза

Скороспелый ( 38-45 дней от всходов до уборки) сорт пряного овощного кориандра, предназначенный для выращивания в открытом грунте, теплицах. Розетка сорта приподнятая, листья крупные, зеленые, с крупно-рассеченными долями привлека-тельного внешнего вида, ароматные.

Кориандр Шико

Скороспелый сорт кориандра (28 - 35 дней от всходов до уборки на зелень), рекомендован для выращивания в открытом грунте и теплицах, в том числе в проточной культуре. Розетка листьев полураскидистая. Листья средне — рассеченные, доли листа  кудрявые, темно — зеленые, нежные, черешки светло — зеленые. Растение имеет высокую ароматичность, устойчиво к образованию цветоноса.  Средняя масса растения 20 — 25 г. Норма высева  10 — 15 кг/га.

Кресс-салат Дукат

Скороспелый  ( 18-20 дней от всходов до товарной спелости) сорт кресс-салата.  Предназначен для выращивания как в открытом, так и в защищенном грунте, а также в проточной культуре. Розетка полуприподнятая. Лист лировидный, цельный, пластина выпуклая, зеленой окраски, край слабоволнистый. Длина листа 12 см, ширина 3 см. Средняя масса растения 20 г. Рекомендован для выращивания на зелень и  для употребления в свежем виде или в виде проростков. Норма высева 1,0 - 3,0 кг/га.

Майоран Сканди

  • розетка листьев полуприподнятая, плотная
  • лист мелкий, зеленый, гладкий
  • масса одного растения 30 - 40 г.
  • для круглогодичного культивирования

ОТЛИЧАЕТСЯ СИЛЬНЫМ ПРЯНЫМ АРОМАТОМ

Мангольд Гранат

Среднеспелый сорт мангольда. Ценное овощное и лекарственное растение. Розетка листьев прямостоячая с фиолетово-зелеными листьями и малиново-красными черешками. Используют как салатную зелень. Устойчив к цветушности.

  • среднеспелый, от полных всходов до сбора урожая 30 - 40 дней
  • розетка листьев вертикальная, компактная
  • черешки удлиненные, ярко-красные, очеь сочные
  • листья пузырчатые, ярко-зеленые, блестящие с красными прожилками

САЛАТНЫЙ ОВОЩНОЙ ДЕЛИКАТЕС

Мангольд Изумруд

  • раннеспелый, от полных всходов до сбора урожая 30-35 дней
  • розетка листьев вертикальная, компактная
  • черешки широкие, удлиненные, светло-зеленые, очень сочные
  • листья средне-пузырчатые, ярко-зеленые, среднего размера

ВЫСОКИЕ ВКУСОВЫЕ, ДИЕТИЧЕСКИЕ И ЦЕЛЕБНЫЕ КАЧЕСТВА

Мелиса Исидора

От всходов до получения товарной продукции 40-45 дней. Масса товарной части 30-50 гр. Норма высева в проточной культуре 35-60 семян на горшочек. Мелисса быстро разрастается.

● для круглогодичного культивирования

● лекарственное растение с вертикально растущими побегами и нежно-зелеными листьями

● компактная розетка

ДЕЛИКАТНЫЙ ЛИМОННЫЙ АРОМАТ.

 

Мята перечная Ментол

Многолетнее травянистое растение. Четырехгранные, прямые, ветвистые, густооблиственные стебли достигают высоты 120 см. Горизонтальные корневища расположены на глубине 5-15 см, от их узлов отходят немногочисленные мочковатые корни. Листья простые, удлиненно-яйцевидные, заостренные, по краю пильчатые, на коротких черешках. Легко узнается по зазубренным листьям с фиолетовым краем. Культивируют на выработанных, плодородных низинных увлажненных землях. Используют в качестве лекарственного, эфирномасличного и пряного растения.

Мята перечная Тимол

Многолетнее травянистое растение. Четырехгранные, прямые, ветвистые, густооблиственные стебли достигают высоты 120 см. Горизонтальные корневища расположены на глубине 5-15 см, от их узлов отходят немногочисленные мочковатые корни. Листья простые, удлиненно-яйцевидные, заостренные, по краю пильчатые, на коротких черешках. Легко узнается по зазубренным листьям с фиолетовым краем. Культивируют на выработанных, плодородных низинных увлажненных землях. Используют в качестве лекарственного, эфирномасличного и пряного растения.

Петрушка Бисер

Раннеспелый листовой сорт петрушки (30-40 дней от появления всходов до начала товарной годности). Предназначен для выращивания в открытом грунте, теплице, в том числе как проточная культура. Розетка листьев полуприподнятая, листовая пластинка среднего размера, темно-зеленая с тонким черешком, доли листа узкие.

Рекомендован для выращивания на зелень. Норма высева 1,0-4,0 кг/га. Средняя масса растения 100 г. Средняя урожайность 1,2-1,5 кг/м2.

Рукола дикая Пасьянс

Раннеспелый сорт двурядника тонколистного (рукола дикая). Предназначен для выращивания как в открытом, так и в защищенном грунте, в проточной культуре. Розетка листьев полуприподнятая. Диаметр розетки 15-18 см, высота 18-20 см.

Лист средний, лировидно-рассеченный, с гладкой поверхностью, с надрезами по краю. Окраска листа зеленая. Рекомендован для выращивания на зелень. Норма высева 0,3-1,0 кг/га. Средняя масса розетки 20 г. Средняя урожайность – 1,4-1,6 кг/м2.

Рукола культурная Покер

Раннеспелый ( 22-28 дней от появления всходов до уборки зелени) сорт индау (рукола культурная) предназначен для выращивания в открытом и защищенном грунте, в том числе как проточная культура. Рекомендован для получения зелени.

Лист более крупный, зеленый, сладковатый, с горчичным привкусом. Средняя масса одного растения 20 г. Норма высева семян 1,3 кг/га или 30-40семян в горшок в проточной культуре. Средняя урожайность 1,4-1,6кг/м2.

Сельдерей корневой Есаул

Среднеспелый (150 — 160 дней от всходов до технической спелости)  сорт. Предназначен для выращивания в открытом  и защищенном грунте рассадным способом или прямым посевом. Рекомендован для получения корнеплодов. Средняя масса растения  250 — 300 г. до 900г. Корнеплод округлой формы, удлиненный сверху, крупный, серовато-белый, гладкий, мякоть белая, расположение боковых корней низкое. Сорт характеризуется хорошей лежкостью и транспортабельностью.

Сельдерей Сенеж

Среднеспелый сорт листового сельдерея. Предназначен для выращивания как в открытом, так и в защищенном грунте, в том числе как проточная культура. Розетка листьев полуприподнятая. Высота розетки 41 см, диаметр – 35 см.

Листовая пластинка крупная со средним черешком. Окраска листа темно-зеленая. В розетке насчитывается 65-120 листьев. Рекомендован для выращивания на зелень. Норма высева 0,3-1,0 кг/га. Средняя масса растения 120 г, урожайность – 3,0 кг/м2.

Тимьян Радужный

  • сильно-ветвящееся лекарственное растение
  • лист мелкий, овальной формы, зеленый, очень ароматный
  • масса одного растения до 20 г., урожайность зеленой массы 0,2 - 0,3 с кв.м.

ОТЛИЧНАЯ ПРИПРАВА ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ БЛЮД И НАПИТКОВ

Фенхель Лидер

  • раннеспелый, от полных всходов до начала технической спелости 40-50 дней
  • стебель прямостоячий, хорошо облиственный, лист крупный
  • пригоден для круглогодичного возделывания

ОТЛИЧНЫЙ УРОЖАЙ ПРЯНОЙ ЗЕЛЕНИ С ВЫСОКИМИ ДИЕТИЧЕСКИМИ СВОЙСТВАМИ.

Шнитт-лук Карат

Среднеспелый сорт шнитт-лука, от начала отрастания до технической спелости 35-40 дней. Растение средней высоты с 4-5 листьями. Листья прямостоячие, дудчатые, узкие, зеленые со слабым восковым налетом, длиной до 35 см, диаметром 0,5 см. Прикорневая луковица выражена слабо. Отличное качество продукции, листья с нежным ароматом, вкус слабоострый.

Шпинат Гудвин

Среднеспелый сорт шпината. Розетка компактная, сомкнутая, среднего размера. Листья гладкие, овальной формы, с ровным краем, толстые, серо-зеленые, среднепузырчатые, глянцевые.

Шпинат Матадор

Среднеспелый сорт шпината. Розетка компактная, сомкнутая, среднего размера. Листья гладкие, овальной формы, с ровным краем, толстые, серо-зеленые, среднепузырчатые, глянцевые. Богаты белками солями железа, калия, каротином. Используют молодые листья для салатов и гарниров.

Щавель Гринго

Раннеспелый сорт (от всходов до начала срезки 40-45 дней, после зимовки от  отрастания до начала срезки 15-25 дней).

Розетка прямостоячая, рыхлая.  Лист удлиненно-яйцевидный, некрупный, широкий, тёмно-зелёный, гладкий или слабопузырчатый, с ровным краем, длиной 15 см, шириной 7 см, длина черешка 18 см. Длина черешка 11—24 см, ширина 0,4— 0,6 см.

Щавель Хамелеон

Щавель красный (Rumex sanguineus)
 
Многолетнее травянистое декоративно-лиственное растение, образует компактные розетки листьев высотой 30 см. Листья копьевидные, светло-зеленые, с многочисленными темно-бордовыми прожилками. Цветки очень мелкие, звездообразные, от зеленого до красно-коричневого оттенка, собраны в соцветие.  
 
Молодые листья съедобны и по вкусу напоминают шпинат. 
 
Рекомендации по выращиванию в открытом грунте:
Посев в открытом грунте: март – апрель.  Предпочитает теплое, солнечное место. Для сохранения компактной и густой розетки листьев цветоносы  рекомендуется обрезать, тогда всю энергию растение направит на выпуск все новых и новых листьев.
Высота растения - 30 см
Посев 10 - 20 марта
Высадка рассады 20 мая - 10 июня
Схема высадки 40 х 20 см
 

Щавель Широколистный

Описание: Раннеспелый сорт (от всходов до начала срезки 40-45 дней, после зимовки от  отрастания до начала срезки 15-25 дней).

Розетка прямостоячая, рыхлая.  Лист удлиненно-яйцевидный, некрупный, широкий, тёмно-зелёный, гладкий или слабопузырчатый, с ровным краем, длиной 15 см, шириной 7 см, длина черешка 18 см. Длина черешка 11—24 см, ширина 0,4— 0,6 см.

Растение холодостойкое, теплолюбивое, переносит затенение. Листья  нежные, среднекислые, отличного вкуса. Молодые листья менее кислые, чем старые.

Товарная урожайность зелени 3,0-8,0 кг/м2. На одном месте растет 3-5 лет. Наибольшая отдача урожая - на третий год после посева. Высевают в два срока: ранней весной и в конце августа, чтобы растения закрепились и дали полноценный урожай весной следующего года. К уборке приступают, когда листья достигают длины 10 см.